Дети улиц: 10 «странностей» шведов
Они покупают вздувшиеся консервы, любят «бабушкин кашель» и поддаются «искушению Янссона». Однако причудам скандинавов есть логичное объяснение.
Платят церковный налог (около 1% от налогооблагаемого дохода). Еще 0,22% — налог на погребение, который гарантирует бесплатное место на кладбище. При этом большинство шведов в церкви бывает лишь на крещении, венчании и отпевании.
* Шведы любят называть целые понятия одним словом:
* Покупают вздутые консервные банки. Традиционную селедку сюштрёмминг (surströmming) ферментируют в очень соленом растворе. Если банка вздулась, значит, процесс брожения закончен и селедка готова. Иностранцы запах этого деликатеса описывают как «прокисший». Во многих общественных местах сюштрёмминг вскрывать запрещено.
* Укладывают детей спать на улице даже зимой. Кровати во многих детских садах стоят на открытых верандах. В тихий час дети спят в теплых спальниках.
* Делают фику. Так (от слова «кофе», в котором поменялись местами слоги) называется перерыв на кофе со сладостями. В компаниях сотрудники устраивают фику несколько раз в день.
* Поддаются «искушению Янссона». Так называется традиционное блюдо Janssons Frestelse — картофельная запеканка с килькой.
* Обожают «бабушкин кашель» — слоеные булочки с кремом.
* Ставят оценки школьникам только с шестого класса.
* Не слышат в школе звонка на урок. Занятие может начаться в любое установленное учителем время и иметь разную продолжительность — от 30 до 75 минут.
Читайте также: Шведы поддерживают идею воинской повинности для мужчин и женщин
* Называют себя слугами. Неформальное приветствие e tjenare (буквально — «слуга») — все, что осталось от «ваш покорный слуга».
