Ученые: фаст-фуд делает иммунную систему агрессивнее
13 янв, 2018 0 КОМЕНТАРІЇВ 561 Переглядів

Ученые: фаст-фуд делает иммунную систему агрессивнее

Ученые: фаст-фуд делает иммунную систему агрессивнееВо многих развитых странах люди часто питаются продуктами с высокой жирностью и калорийностью.

Это способствует распространению избыточного веса и сахарного диабета.

Влияние такого рациона на иммунитет в длительной перспективе оставалось в значительной мере неизвестным.

Международная группа ученых под руководством сотрудников университета Бонна (Германия) показала, что жирное и высококалорийное питание не только ведет к краткосрочной активации иммунной системы, но также делает ее более агрессивной и в долгосрочной перспективе.

В рамках исследования ученые кормили лабораторных мышей “западным рационом” с большой долей жиров, сахаров и низким содержанием балластных веществ. В результате этого у животных развивается массивное воспаление, аналогичное инфекции опасных бактерий.

Нездоровая диета вызывает увеличение числа определенных иммунных клеток в крови. Это указывает на участие клеток-предшественниц в костном мозге в воспалительном процессе.

Исследования генома показали, что клетки-предшественницы в связи с “западным рационом” активируют большое число генов. Этот механизм направлен на быстрое создание “ударного звена” иммунных клеток.

Читайте также: Учёные признали генетически-модифицированные культуры безопасными

И это генетическое программирование у лабораторных мышей сохранялось длительное время даже после возвращения к здоровому рациону питания.скачать dle 10.6фильмы бесплатно


Джерело: medikforum.ru

Названы повседневные привычки, которые разрушают иммунную систему
Здоров'я та краса

Названы повседневные привычки, которые разрушают

Чтобы сохранить крепкое здоровье, необходимо избегать иммунных «убийц»....

Ученые: фастфуд вызывает воспаление во всем организме
Здоров'я та краса

Ученые: фастфуд вызывает воспаление во всем

Ученые из Боннского университета обнаружили, что нездоровая пища заставляет иммунитет начать...

Ученые: Из-за недостатка сна мозг начинает поедать сам себя
Здоров'я та краса

Ученые: Из-за недостатка сна мозг начинает

Мозг, лишенный сна, начинает работать на больших скоростях. Это может быть полезно в краткосрочной...

Авторизация