Ученые назвали хлеб, приносящий пользу человеку

Группа американских исследователей сообщила о результатах эксперимента, участие в котором приняли более 20 человек.

По словам специалистов, половина группы добровольцев в течение 14 дней питалась белым хлебом, тогда как вторая группа употребляла только черный хлеб.

Позже респонденты менялись местами. Во время исследования ученые следи за состоянием здоровья добровольцев и пришли к выводу, что черный и белый хлеб одинаково влияют на человека.

Отметим, что для некоторых людей белый хлеб приносил больше пользы, в тоже время для других положительные свойства содержались в ржаном хлебе.

Читайте также: Учёные: Сыр может провоцировать ночные кошмары

Ученые сообщили, что вид муки, из которой сделан продукт, не имеет значения.