Назван способ борьбы с непереносимостью лактозы
Эксперты утверждают, что молоко полезно пить не только детям, но и взрослым. Специалисты по питанию утверждают, что молоко полезно не только для организма детей, но и взрослых, так как в нем содержатся необходимые элементы. Однако если организм детей легко справляется с перевариванием молочного белка лактозы, то организм взрослых в этом аспекте дает сбой.
Тем не менее справиться с этой особенностью организма все-таки можно. Кандидат медицинских наук Людмила Волкова отмечает, что, по статистике, от 6 до 15 процентов взрослого населения России имеют лактозную недостаточность. Поставить этот диагноз обычно не составляет труда. Медики берут анализ на количество общих углеводов, содержание водорода, метана и углекислого газа в выдыхаемом пациентом воздухе.
Определить это заболевание можно и самостоятельно. После употребления молока у пациента с лактозной недостаточностью наблюдается повышенное газообразование, расстраивается кишечник и появляется чувство тошноты.
Читайте также: Непереносимость лактозы: симптомы, о которых вы не подозреваете
Тем не менее людям, у которых имеется непереносимость лактозы, окончательно отказываться от молочных продуктов не стоит. Молоко можно вполне заменить на кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка или йогурт, в которых содержатся кальций и фосфор, важные для здоровья костей и зубов. В них также имеются вещества, повышающие иммунитет организма.
