"Бутербродная катастрофа", — ученые рассказали, как сэндвичи вредят окружающей среде

Оказалось, что упакованные для завтраков сэндвичи загрязняют окружающую среду не хуже промышленных предприятий.

Ученые из Манчестерского университета выяснили, что пищевые отходы от производства сэндвичей не менее вредны, чем 8 млн автомобилей. При этом самым экологически небезопасным бутербродом стал стандартный сэндвич, начиненный яйцом, колбасой и беконом. По данным ученых, потребление вполне безобидного блюда влечет за собой выброс почти 1,441 грамма углекислого газа в атмосферу.

Читайте также: Ученые узнали, во сколько окружающей среде обходится одна буханка хлеба

В среднем, ежегодно жители Великобритании употребляют 11,5 миллиардов бутербродов. Учитывая то, что пластик, применяемый при упаковке фаст-фуда, практически не разлагается, то ежегодно в природу выбрасывается около 9,5 миллионов тонн СО2.