Представлен перечень самых дорогих в производстве продуктов
В данном списке содержатся те продукты питания, на производство которых затрачивается много ресурсов, в том числе воды. По информации научного журналиста Марты Зараски, самым неоправданно дорогим продуктом является говядина, на производство 1 кг которой уходит почти 15 литров воды.
На втором месте расположились креветки. Чтобы получить 1 кг мяса морепродукта необходимо затратить 25 кг корма.
Также в числе самых дорогих в производстве продуктов питания оказались орехи, для выращивания которых требуется большое количество воды. Кроме того, весьма затратными являются картофель фри, кофе, бананы и шоколад.
Читайте также: Рейтинг самых дорогих жидкостей на планете возглавил яд скорпиона
Журналист уверена, что в связи с увеличением численности населения Земли следует сократить или полностью отказаться от производства тех или иных продуктов, чтобы в будущем избежать голода.