Ученые готовы разрешить диабетикам есть по два яйца каждый день
Новое исследование ученых из Университета Сиднея показали, что яйца никак не влияют на повышение «плохого» холестерина, поэтому их можно записывать в рацион людей, страдающих диабетом.
Оказалось, что люди, страдающие преддиабетом или диабетом второго типа вполне могут употреблять по два куриных яйца в день или до 12 яиц в неделю.
При этом ученые уверяют, что добавление в рацион диабетиков куриных яиц никак не скажется на состоянии их здоровья. Яйцо является полезным продуктом и его не стоит исключать из рациона, тем более, что никаких негативных изменений для диабетиков оно не принесет.
Ученые наблюдали за 128 диабетиками, которые ели яйца в разном объёме. За участниками исследования постоянно наблюдали и определяли уровень холестерина.
Оказалось, что никаких существенных изменений в группах, которые употребляли куриные яйца, в плане повышения уровня холестерина не наблюдалось.
Читайте также: Шах и мат, возраст: ученые выяснили пользу шахмат для долголетия
При этом все же специалисты установили, что оптимальным будет употребление до 12 яиц в неделю.