Гранаты и грибы могут предотвратить рак желудка
Ученые провели исследование и выяснили, какая пища может предотвратить желудочно-кишечные заболевания. Об исследовании рассказывается на сайте Уорикского университета Великобритании.
Британские и норвежские ученые провели эксперимент, пытаясь выяснить, что в организме влияет на нормальный процесс аутофагии — поглощения клеткой собственных вредных компонентов. Они обнаружили белок Kenny, который накапливается и образует воспаления в случае, если аутофагия работает некорректно.
Читайте также: Учёные: Грибы защищают от болезни Альцгеймера
В связи с этим эксперты советуют употреблять в пищу гранаты, красные сорта винограда, груши, грибы, чечевицу, сою и зеленый горошек. По их мнению, именно эта еда положительно влияет на аутофагию и эффективна для профилактики желудочно-кишечных заболеваний, в том числе и рака.