Австралийские ученые рассказали о необходимости йода в организме

Недостаток йода в организме может привести к развитию йододефицитных заболеваний.

Об этом рассказали ученые из университета Южной Австралии.

По их словам, малое количество йода в организме может возникнуть, если человек придерживается вегетарианской диеты. Но употребление в пищу мяса понижает уровень содержания этого вещества в несколько раз ниже, рассказали специалисты.

По их данным, более 2 млрд человек по всему миру страдают йододефицитом, из-за этого у 50 млн выявлены клинические побочные эффекты.

Суточной нормой употребления йода является 150-200 мкг в сутки на взрослого и 60-150 мкг на детей, сообщает ВОЗ. Для беременных и кормящих женщин норма составляет 250 мкг. Йод содержится в молочных продуктах, хлебе и молоке.

Читайте также: Британские ученые описали две смертельно опасные модели питания

Ученые подчеркнули, что потребление менее 50 мкг этого элемента может стать причиной развития йододефицитных заболеваний. Кроме этого, дефицит этого вещества очень вреден для беременных женщин.