Врач описал взаимосвязь витаминов и лишнего веса
Специалисты предупреждают, что биологически активные добавки к пище могут вызвать такие побочные эффекты, как увеличение веса.
Об этом пишет сайт Сторинка.
Врач, руководитель клинической программы Клиники здоровья кишечника Джо Каннингем советует быть осторожнее с дозировкой. При ее несоблюдении минералы и жирорастворимые витамины могут накопиться в организме и стать токсичными.
“Обычно применяется не пищевая, а фармацевтическая дозировка, то есть принимаемая доза гораздо выше, чем та, которую можно было бы получить естественным образом с пищей”, – пояснила эксперт.
Издание ссылается на исследование китайских ученые из Даляньского университета, посвященное чрезмерному потреблению витаминов.
В частности, выяснилось, что их переизбыток может спровоцировать ожирение различными путями, в числе которых увеличение синтеза жиров, инсулинорезистентность, нарушение метаболизма нейротрансмиттеров и эпигенетические изменения. Например, такой эффект может быть в случае избытком витамина B.
Читайте также: Ученые назвали природный антидепрессант
Витаминные формулы и обогащение продуктов питания витаминами могли в значительной степени способствовать увеличению количества случаев ожирения за последние несколько десятилетий.