Исследователи выявили антиинфекционные свойства соли
Обычная поваренная соль вполне может заменить антибиотики, считают сотрудники Университета Вандербильта в Нашвилле.
Они подвергли сомнению утверждение о том, что соль повышает кровяное давление и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Эксперименты на мышах показали, что грызуны, которые ели подсоленную пищу с солью, гораздо быстрее побеждали разного рода инфекции.
Читайте также: Капля принца Руперта против пули: самое прочное стекло в мире (ВИДЕО)
Все дело в натрии, увеличивающем активность иммунных клеток.
Это открытие не означает, что нужно обязательно употреблять соль в больших количествах, но ученые хотят, чтобы люди знали о ее потенциальных положительных эффектах.