Диетологи развенчали главные заблуждения о еде

Специалисты по организации питания развенчали распространенные мифы относительно полезных или вредных качеств той или иной еды.

Так, диетологи опровергли мнение, что вино помогает бороться с болезнью Альцгеймера. Дело в том, что полезных веществ в напитке так мало, что для борьбы с этим заболеванием его придется поглощать литрами.

Кроме того, ученые опровергли тезис о вреде сахара и соли. Последняя полезна тем, что дает организму так необходимый ему натрий.

Яйца также не вредны человеку, так как содержат мало холестерина, но дают организму много полезных веществ.

Читайте также: Несколько важных фактов о пищевой аллергии у детей

Диетологи призывают людей не поддаваться влиянию мифов о еде.