Куркума снижает риск старческого слабоумия и защищает от депрессий
Куркума защищает человека от старческого слабоумия и укрепляет память, как показало исследование американских ученых.
Исследователи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе установили, что популярная специя куркума может снижать риск болезни Альцгеймера за счёт укрепления памяти и повышения настроения у людей с умеренными возрастными нарушениями памяти.
В ходе исследования изучалось воздействие хорошо усваиваемого организмом компонента куркумина на работу памяти у людей, не имеющих старческого слабоумия. Также ученых интересовал потенциал куркумина в деле воздействия на микроскопические бета-амилоидные бляшки в мозге жертв болезни Альцгеймера.
Содержащийся в куркуме компонент куркумин ранее уже был признан отличным противовоспалительным агентом и хорошим антиоксидантом.
Также ученые предположили, что у пожилых людей в Индии реже, чем в других странах мира, встречается болезнь Альцгеймера именно за счёт более активного употребления ими куркумы.
Читайте также: Зуд. Из-за чего возникает желание почесаться?
Авторы нынешнего исследования не знают, какое именно воздействие куркумин оказывает на мозг. Но нельзя исключить, что основную роль играет его способность уменьшать воспалительные процессы, а именно это важно для профилактики болезни Альцгеймера и депрессий.
