Ученые сумели вырастить искусственное куриное мясо

Американские ученые сумели вырастить искусственное куриное мясо, которое по вкусу очень напоминает натуральное.

Ученые убеждают, что новый продукт позволяет создать идеальное мясо, которое будет соответствовать всем вкусовым запросам человека.

Искусственное мясо вырастили с помощью клеточных материалов. Это позволило создать не только мясо курицы, но и мясо утки. Ученые считают, что созданное мясо более натуральное, чем мясо бройлеров с ферм США.

Во время тестов люди не смогли отличить натуральное куриное мясо от искусственного.

Читайте также: Ученые подтвердили "правило пяти секунд" для упавшей на пол еды

В данный момент ученые думают, как продвинуть свою разработку на рынок.

Они уверены, что в ближайшие годы случится кризис в сельскохозяйственной отрасли, что даст возможность развиваться "мясу из пробирки".