Бельгийцы впервые сварили полностью безалкогольное пиво
Бельгийский производитель пива компания AB InBev объявила о создании первого в мире полностью безалкогольного пенного напитка, который по вкусу не отличается от оригинала и при этом не содержит даже доли процента алкоголя, сообщает Sour.
Компания запатентовала метод производства, над которым работала несколько лет. В ближайшее время AB InBev проведет бесплатную дегустацию пива категории «пилс» в бельгийских магазинах. На это потратят около одного миллиона бутылок.
Отметим, что безалкогольное пиво - не новый напиток на прилавках магазинов, однако ранее оно, во-первых, заметно отличалось по вкусу от более привычного продукта, а во-вторых, в действительности содержало от 0,5% до 1,2% алкоголя, что сравнимо, например, с кефиром или квасом.
Читайте также: Пивовары научились варить пиво с любым вкусом (ФОТО)
Пивовары ожидают, что к 2025 году новое безалкогольные сорта пива займут на мировом рынке не менее пятой части.
