В Україні подорожчає хліб
В Україні за останній рік піднявся в ціні хліб і така тенденція збережеться далі.
За даними Держстату, за березень 2023 хліб подорожчав на 0,3%, а з початку року - на 3,3%.
Про те, що буде з ціною на хліб далі, розповіла головна наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Світлана Черемісіна.
На скільки подорожчав хліб у 2023 році
Ціни на хліб різних сортів змінилися так:
хліб пшеничний із борошна першого ґатунку: +1,8% до 34,81 грн за кг;
хліб пшеничний із борошна найвищої якості: +1,7% до 41,81 грн за кг;
батон: +2,2% до 22,30 грн. за 500 г;
житній хліб: +1,4% до 35,56 грн/кг.
Що буде з цінами на хліб далі
Експерт зазначила, що за квітень 2023 року хліб у середньому додав у ціні 0,5% (20-30 копійок за кг).
Черемісіна озвучила прогноз, що через подорожчання електроенергії на тлі тривалої енергетичної кризи в Україні та повернення ПДВ на паливо з 1 липня 2023 року середня ціна на хліб продовжить поступово зростати на 0,5-1% на місяць.
Таким чином, до кінця року батон, який коштує 22,30 грн, може зрости в ціні на 4-8% орієнтовно до 24,15 грн.
Читайте також: Вночі ворог атакував Україну «шахедами», усі збила ППО
А, наприклад, хліб пшеничний (650 г), ціна якого на початку травня становила близько 32 грн, подорожчає до 34,65 грн. Тобто, залежно від виробу, хліб в Україні до кінця року може додати в ціні по 1,5-3 грн за буханець.
