Открыты уникальные свойства горчицы

Специалисты провели необычное исследование, по итогам которого открыли удивительные свойства горчицы.

Оказалось, что употребление в пищу вышеупомянутого продукта позволит омолодить организм.

По словам экспертов, горчица богата антиоксидантными свойствами, способными противостоять старению, которые растение получает из каротина, флавоноидов и лютеина.

Помимо этого она может помочь при сахарном диабете, отметили исследователи. Уточняется, что речь идет о свойстве горчицы снижать уровень гликизилированного белка и глюкозы в составе крови.

Читайте также: Ученые обнаружили механизмы, отвечающие за алкогольную и наркотическую зависимость

Кроме того, ученые рассказали о полезных свойствах горчичного масла. Это вещество не только повышает качество волос, но и стимулирует их рост.