Ученые обнаружили в черном перце вещество для подавления коронавируса
12 окт, 2020 0 Комментариев 75 Просмотров

Ученые обнаружили в черном перце вещество для подавления коронавируса

Черный перец содержит вещество, которое способно блокировать действие частей коронавируса нового типа.

К такому выводу пришли ученые из Индийского технологического института.

Речь идет о молекуле пиперин, который при взаимодействии с коронавирусом может блокировать те его части, которые отвечают за размножение и проникновение в организм.

Чтобы установить это, ученые смоделировали на компьютере взаимодействие нескольких специй с коронавирусом. Все в какой-то степени связываются с SARS-CoV-2, но самым активным оказался пиперин.

Отмечается, что содержание этого вещества в черном перце разное. В пряности из Шри-Ланки его 15%, а из Вьетнама и Индии — только 2%–7%. В молотом перце его содержание может снижаться из-за контакта с кислородом.

Ученые планируют провести эксперименты в лабораториях и клинические испытания, чтобы подтвердить свои выводы.

Читайте также: Ученые выяснили, с какой частотой обновляется организм человека

Эксперты напоминают, что черный перец нужно употреблять с осторожностью тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.скачать dle 10.6фильмы бесплатно


Источник: rueconomics.ru

Ученые объяснили связь между смертностью от COVID-19 и витамином D
Наука

Ученые объяснили связь между смертностью от

Нормальный уровень витамина D в крови у пациентов с коронавирусом может облегчить протекание...

Ученые Уханьского института вирусологии выявили коронавирус у кошек
Наука

Ученые Уханьского института вирусологии выявили

Кошки в Ухане оказались инфицированными коронавирусом нового типа....

В США испытывают вакцину от коронавируса
Наука

В США испытывают вакцину от коронавируса

Ученые из Вашингтонского научно-исследовательского в Сиэтле начали испытывать экспериментальную...

...

Авторизация