Финские технологи создали еду из воды и воздуха
01 июл, 2019 0 КОМЕНТАРІЇВ 335 Переглядів

Финские технологи создали еду из воды и воздуха

Финские технологи создали еду из воды и воздухаКомпания Solar Foods объявила об успешной разработке принципиально нового продукта для продовольственных магазинов – их разработка под названием Solein создается при помощи воды, воздуха и электрического тока.

Solein визуально очень похож на обычную муку. Его можно использовать в качестве ингредиента в различных блюдах.

Особенностью нового продукта является полностью заводское производство – Solein не содержит в себе традиционных компонентов животного или растительного происхождения. По сути новый продукт является концентрированным белком, который должен эффективно насыщать организм необходимыми ресурсами.

Производство нового продукта похоже на процедуру варки пива или кваса – в специальную емкость с развитой микрофлорой заливается вода. В процессе электролиза жидкость образует водород и углекислый газ, которыми микробы питаются. Результатом жизнедеятельности микроорганизмов становится большое количество белка, который становится основой Solein.

Solar Foods утверждает, что их инновационный продукт является простым и доступным средством насыщения – стоимость килограмма Solein оценивается в 4 евро. Компания ведет переговоры о поставках с Европейским космическим агентством и планирует запустить белковую смесь на рынок уже в 2021 году.

Читайте также: На юге Кипра обнаружен древний затонувший корабль с амфорами

В перспективе Solein может стать основой для победы голода в отдельных регионах планеты.скачать dle 10.6фильмы бесплатно


Джерело: rueconomics.ru

Финские учёные могут создавать пищу из воздуха
Наука

Финские учёные могут создавать пищу из воздуха

Финские учёные разработали оборудование, преобразующее воздух в белковые гранулы. По мнению...

Учёные создали продукт, который избавит планету от голода
Наука

Учёные создали продукт, который избавит планету

Учёные из США вывели особый сорт соевых бобов, которые способны избавить планету от голода....

Бельгийцы впервые сварили полностью безалкогольное пиво
В світі

Бельгийцы впервые сварили полностью

Бельгийский производитель пива компания AB InBev объявила о создании первого в мире полностью...

Авторизация