Ученые: черный чай лучше влияет на здоровье, чем зеленый
Черный чай лучше, чем зеленый подавляет окислительный стресс.
Ученые Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН заинтересовались вопросом, какой чай лучше справляется с подавлением окислительного стресса в аорте, вызванного облучением радиацией.
Окислительным стрессом называется процесс, при котором клетки человека повреждаются и гибнут в результате окисления. Окислительный стресс возникает, когда в организме образуется слишком много радикальных атомов кислорода.
Они отличаются высокой активностью, в результате чего присоединяются к жизненно важным молекулам, к примеру, ненасыщенным жирам или даже ДНК, и окисляют их, вызывая тем самым самые разные негативные последствия, пояснили ученые.
Читайте также: Как восполнить недостаток витамина D: рекомендации эндокринолога
Так вот с этой точки зрения черный чай для здоровья полезнее, чем зеленый.
